Târgul Internațional de Turism din Novi Sad, ajuns la cea de-a 56-a ediție, se desfășoară în perioada 27-29 noiembrie 2025. Județul Timiș este reprezentat la acest eveniment prin standul Visit Timiș, unde se promovează turismul local și candidatura Banatului pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028. Un moment important al participării va avea loc pe 28 noiembrie, când HORETIM va organiza o degustare de vinuri de la Crama Aramic, mezeluri de la NORA Carmangerie și brânzeturi de la Curtea Culorilor. Scopul participării Timișului la târg include consolidarea prezenței județului pe piețele turistice din Europa de Sud-Est și promovarea produselor autentice din Timiș pe o piață internațională. Proiectul Banat - Regiune Gastronomică Europeană 2028 este inițiat de Consiliul Județean Timiș și implementat de Visit Timiș, în colaborare cu diverse instituții și organizații locale.