România se pregătește de o penurie de cartofi, cu producția estimată să se încheie în decembrie. Seceta din Harghita și Covasna a afectat culturile, iar importurile vor fi necesare anul viitor.
România se confruntă cu o penurie de cartofi, după ce seceta prelungită a afectat culturile din județele Harghita și Covasna, zone recunoscute pentru producția de cartofi. Bogdan Chiripuci, manager al Clubului Fermierilor Români, a declarat că producția de cartofi românești se va finaliza până la mijlocul lunii decembrie, iar importurile vor fi necesare de la începutul anului următor. Pe lângă secetă, schimbarea obiceiurilor de consum și lipsa depozitelor frigorifice moderne contribuie la această situație. Chiripuci a menționat că România depinde în proporție de 98% de importurile de sămânță de cartof, ceea ce limitează extinderea culturilor.