În măcelăriile din Pitești, produsele tradiționale de sărbători, precum urechile de porc, șoriciul și jumările, au prețuri semnificativ mai mari decât carnea. Urechile de porc se vând cu 93 lei kilogramul, iar șoriciul cu 89 lei kilogramul. Jumările depășesc 100 lei/kg. Măcelarii subliniază că dintr-un porc se obțin cantități limitate de aceste delicatese, ceea ce contribuie la prețurile ridicate. De exemplu, dintr-un porc se poate obține aproximativ un metru pătrat de șorici și doar două urechi. Produsele sunt preparate artizanal, fără adaosuri, ceea ce le face mai scumpe. De asemenea, slănina afumată are un preț similar cu cel al cărnii macre. Clienții, deși conștienți de prețuri, aleg să cumpere aceste delicatese pentru sărbători.
← Înapoi la știri
Prețurile urechilor de porc și șoriciului depășesc carnea în Pitești
În Pitești, urechile de porc costă 93 lei/kg, iar șoriciul 89 lei/kg, prețuri mai mari decât carnea. Măcelarii explică motivele acestor costuri.
🔗 Surse Originale (1)
-
ProTV 26 Nov 2025, 19:58De ce urechile de porc și șoriciul sunt mai scumpe decât carnea. Explicația măcelarilorVezi articol original →